Gilbert (Johnny Depp) ma powody do zgryzoty. Mieszka w małym, prowincjonalnym miasteczku, w którym nic się nie dzieje. Ma pracę, której nie znosi, a którą musi wykonywać, aby utrzymać swoją liczną i dość nietypową rodzinę: chorobliwie otyłą, nie opuszczającą łóżka matkę,...
Rzecz dzieje się w sercu Teksasu. Ładna, młoda żona (Frances McDormand), ucieka od męża z jednym z jego pracowników (John Getz). Upewniony o zaistniałej zdradzie przez prywatnego detektywa (M. Emmet Walsh) mąż (Dan Hedaya), popada w obsesję zabicia pary kochanków. Od tej chwili nic nie...
Akcja filmu rozgrywa się w czasie wojny secesyjnej. Mieszkańcy jednego z miasteczek dowiadują się, że przez należące do nich ziemie ma przebiegać linia kolejowa. Farmerzy są zmuszani do sprzedawania gruntów. Najbardziej opornych zastraszają ludzie bogatych przedsiębiorców. Kilku...