"Plan doskonały" to opowieść o rozgrywce między dwoma mężczyznami - doświadczonym oficerem policji, Frazierem i piekielnie inteligentnym włamywaczem, Daltonem, który zaplanował i realizuje błyskotliwy plan napadu na bank. Sytuacja staję się bardzo skomplikowana, gdy do gry włączy...
Sonny Wortzik razem z przyjacielem Salvadorem napadają na bank. Mają pecha, ponieważ w banku prawie nie ma pieniędzy, a policja szybko przyjeżdża na miejsce przestępstwa. Bohaterowie, będąc w pułapce, nie wiedzą, co robić, ale między nimi a zakładnikami nawiązuje się pewna nić...
Nowy Jork, lata 70. XX w. Student historii Thomas Levy jest zapalonym biegaczem. Codziennie trenuje w okolicach Central Parku. Tam przypadkiem poznaje dziewczynę z Europy, Elsę Opel. Znajomość niebawem przeradza się w romans. Brat Thomasa, Doc Levy, agent tajnych służb, zajmuje się sprawą...
