Dwunastoletni kartograf potajemnie opuszcza swoje rodzinne ranczo w Montanie, na którym mieszka wraz z ojcem - kowbojem i matką - naukowcem. Pociągiem towarowym chce dotrzeć do Instytutu Smithsonian, by otrzymać obiecaną nagrodę.
Laura Glickman, dyrektor marketingu z korporacji Superior w Chicago. Ma za zadanie przekonać Jima Covella Juniora, kucharza z niewielkiego miasteczka Saint George, do zdradzenia przepisu na tajny sos BBQ, którego sekretne składniki zna od pokoleń tylko jego rodzina. Jeśli Laura zrealizuje...
