Aishe, Ujgurka wyszkolona przez ojca-żołnierza, emigruje do Nowego Jorku, gdzie pracuje w podziemnych kuchniach Chinatown. Los sprawia, że spotyka Skinnera, młodego amerykańskiego żołnierza, który właśnie wrócił z trzech misji na Bliskim Wschodzie. Zakochując się, odkrywają...