Tytułowymi bohaterami utrzymanego w stylistyce westernu filmu "Ostatni zajazd Daltonów" jest trzech braci o nazwisku Dalton: Bob (w tej roli Cliff Potts), Grat (Randy Quaid) i Emmet (Larry Wilcox). To bandyckie trio od wielu lat zajmuje się przestępczym procederem. Swojego czasu słynęło...
Point Muir w Kalifornii, 1942 rok. 17-letni Henry Hopper Nash (Sean Penn) wraz ze swoim przyjacielem Nickym (Nicolas Cage) zdecydowali zaciągnąć się do piechoty morskiej. Nastolatkom pozostało sześć tygodni do powołania do służby i wyruszenia na front II wojny światowej. Ostatnie dni...
Bohater powraca do domu po kilku latach spędzonych w więzieniu. Dowiaduje się, że szeryf, który przyczynił się do jego aresztowania, ma romans z jego żoną. Mężczyzna postanawia się zemścić.
Akcja filmu toczy się w latach trzydziestych XX wieku. Arthur Parker (Steve Martin) jest sprzedawcą, któremu niezbyt dobrze wiedzie się w sprawach zawodowych. Jest żonaty z Joan (Jessica Harper). Kiedy w sklepie muzycznym spotyka nauczycielkę, Eileen (Bernadette Peters), ulega jej urokowi.