Frédéric Delamont, wyrafinowany, oryginalny i fobiczny przemysłowiec u szczytu swojego sukcesu, spotyka w restauracji Nicolasa Rivière'a, młodego kelnera tymczasowego. Kilka dni później Rivière'a wita Delamont, który oferuje mu stanowisko osobistego degustatora za wysoką pensję. To, co...