Ekscentryczny profesor fonetyki zakłada się ze swoim przyjacielem, że w przeciągu pół roku przypadkowo poznana kwiaciarka nauczy się zachowywać jak dama.
Kornwalia, około roku 1800. Młoda sierota, Mary, przyjeżdża do Oberży "Jamajka", którą prowadzi siostra jej zmarłej matki - ciotka Patience oraz wuj Joss. Oberża cieszy się ponurą sławą, ukryta pośród bezludnych torfowisk, za dnia jest zamknięta na głucho, nocą otwarta dla zbirów...