Rok 1836, pogranicze Meksyku. Hugh i Son uciekają z kolonii karnej w Luizjanie. Postanawiają szukać schronienia w szeregach Ochotniczej Armii Teksasu. Sądzą, że w wojsku nikt ich nie będzie szukał. Poza tym armia Sama Houstona obiecuje każdemu żołnierzowi przyznanie sześciuset akrów...
"Kiedy ucichną działa" przenosi nas na pole bitwy w czasie II wojny światowej. Grupa młodych żołnierzy ma za zadanie umożliwić przejście wojsk przez linię frontu ostrzeliwaną przez wroga. Dowodzi nimi młody kapitan Pritchett, który ukrywa pewien sekret. Ma na sumieniu śmierć...
